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端午安康 | 浓情端午,情深意‘粽’

作者:admin发布时间:2022-06-14 19:53

五/月/初/五

端午节为每年农历五月初五,自古以来在中国各地盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。今年端午节,疫情防控虽然阻挡了家人与长者们团聚的脚步,但金象苑大家庭在6月3日精心策划“浓情端午,情深意‘粽’”庆祝活动,让长者们充分感受节日的欢愉,共享“家”的温馨。


 

粽子是端午必不可少的味道,大家有着不同的端午习俗,但相同的是屡屡‘粽香’。早上,工作人员组织长者们到多功能厅包粽子,厨师将提前准备好的粽叶、糯米、棉线、红枣等配料端上桌 ,并现场教学传授包粽子要领:一折叶,二盛料、三压实,四包,五扎绳”。在厨师的细心指导下,工作人员不停帮助长者递粽叶、添糯米、扯棉绳,很快一个个样式各异的粽子在长者们手中诞生。虽然包出来的粽子大小不一,但当长者们品尝自己亲手包的粽子,香气瞬间扑鼻而来,长者们完全沉浸在自己动手的快乐中,现场更是欢声笑语不断,气氛热烈融洽。
 



 

 

一年一端午,一岁一安康




一年一端午,一岁一安康

妙 手 制 香 包

下午3点,工作人员已提前准备艾叶和香茅,带领长者们制作印有特色图案的diy香包。为尽快让长者们了解香包的制作过程,工作人员一一手把手教学,长者们兴致勃勃拿起针线,跃跃欲试。“清明插柳,端午插艾。”艾叶是制作香包必不可少的材料,闻着清清的艾叶香,长者们手脚麻利地塞上艾叶和香茅,缝制香包,一个个满载祝福和浓情香味的香包在长者们手中完成。长者们重温针线活,切身感受传统节日的浓厚氛围,将自己的深深祝福寄存于香包中,留着赠送自己的家人,其乐融融


一年一端午,一岁一安康




“每逢佳节倍思亲”,端午本该是长者和家人团聚的日子,但疫情防控的严格要求让家人无法到现场探望长者。在这应该与家人团聚的日子,金象苑工作人员主动为长者们拨打‘亲情热线’,让长者们与家属们视频通话,听听家人的声音,互送节日祝福。





亲手制作一个香囊,包一个粽子,端午节的仪式感瞬间满满。金象苑祝大家幸福围绕,好运相随,端午安康!

 

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